![](https://data.still.de/assets/products/Company/Key_Industries/images/Branchen_Lebensmittelhandel_Stage.jpg?w=1920&fit=max&fm=webp&s=536719dd2e30a659ac606530693f4c8c)
Oborová řešení
Obchod s potravinami
Když plný regál znamená vše
Obor je živý, sortiment je velmi dynamický. Je pro něj charakteristický neustálý vývoj produktů a inovace v oblasti odbytu a rovněž silná konkurence. Pro spotřebitele je důležitá kvalita, trvanlivost, původ a zpracování potravin.
Obchod s potravinami vyžaduje komplexní logistiku - od dodávek zboží přes skladování specifické v závislosti na produktech až po vychystávání v supermarketu, a to i za přítomnosti zákazníků. Procesy musí být přesné, stejně jako spolehlivá dostupnost při současných vysokých požadavcích na hygienu a bezpečnost.
![](https://data.still.de/assets/products/Company/Key_Industries/images/STILL_branchen_lebensmittel_img02_4K.jpg?w=1920&fit=max&fm=webp&s=2a22219e1e45b48b925536a67e94c212)
![](https://data.still.de/assets/products/Company/Key_Industries/images/STILL_branchen_lebensmittel_img01_4K.jpg?w=1920&fit=max&fm=webp&s=9a3da4f6e190aa34c841af8dcd87a313)
Požadavky v obchodu s potravinami
- Dostupnost: nutnost efektivního využívání krátkých časových oken bez přítomnosti zákazníků
- Transparentnost: možnost zpětného sledování zboží
- Vhodnost potravin: hygienická a čistá logistika
- Bezpečnost: bezpečné skladování a přeprava, zejména v místě prodeje